想いを重ねて 進める農業
農業に求められることは変わってきています。食の安全安心を高く意識し、お客様が手に取りやすいデザインを考え、社会に求められているものを作る。「作ったものを売る」のではなく「必要とされている物」を作り、そして作物を「好きになってもらう」努力が必要だと感じています。この変化が最高に面白い!工夫やアイディアが生きる余地が多く、自分たちらしさを存分に発揮できるからです。『安全で美味しい』は当たり前。そこにどんな”らしさ”を足していくか。常に新しいチャレンジを続けて、皆様に喜んで頂く野菜を作り続けたいと思っています。
代表取締役吉井 一晴
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